Дражировочный барабан для нанесения специй SSM 1000

Нанесение специй и приправ на SSM 1000

Назначение и применение

Дражировочный барабан SSM 1000 используется для ароматизации и смешивания снековой продукции со специями, сахарной пудрой и другими сухими вкусовыми добавками. Оборудование подходит для производства чипсов, картофеля фри, кукурузных палочек, сухариков, жареных продуктов, слоеных изделий и других хрупких снеков, где важно равномерно распределить приправу по поверхности продукта.

Модель SSM 1000 оснащена барабаном диаметром 1000 мм и рассчитана на производительность 70 кг/час. Вращение барабана обеспечивает мягкое перемешивание продукта, снижает риск повреждения хрупких изделий и помогает добиться равномерного покрытия без ручной обработки. Это удобно для небольших и средних производств снеков, кондитерских изделий и пищевых полуфабрикатов.

Корпус оборудования изготовлен из углеродистой и нержавеющей стали. Мощность машины составляет 2.2 кВт, габариты 1600х1350х1500 мм, вес 460 кг. По запросу дражировочный барабан может комплектоваться опрыскивателем, который используется при работе с маслом, сиропом или жидкой основой перед нанесением сухих специй.

SSM 1000 можно использовать как отдельную машину для нанесения специй или включить в производственный участок после обжарки, сушки или подготовки продукта. Компания КДМ оказывает дистанционную помощь в настройке оборудования, консультирует по эксплуатации, а также может организовать шефмонтаж и обучение персонала на месте по запросу клиента.

Подходящие продукты и задачи

• Дражировочный барабан SSM 1000 подходит для нанесения специй и вкусовых добавок на следующие продукты:
• картофель фри
• кукурузные палочки
• жареные снеки
• слоеные продукты
• фруктовые снеки
• кондитерские изделия с сахарной пудрой
• продукты, которым требуется равномерное сухое покрытие
• Блок Когда выбирают SSM 1000

Преимущества оборудования

• Равномерное нанесение специй на поверхность продукта
• Бережное перемешивание чипсов, сухариков, кукурузных палочек и других хрупких снеков
• Производительность 70 кг/час для стабильной работы пищевого производства
• Диаметр барабана 1000 мм для обработки увеличенной партии продукта
• Возможность работы со специями, сахарной пудрой и вкусовыми добавками
• Опрыскиватель доступен как дополнительная опция
• Помощь в настройке, гарантия 12 месяцев, шефмонтаж и обучение по запросу

Основные характеристики

• Тип оборудования: дражировочный барабан для нанесения специй
• Модель: SSM 1000
• Назначение: ароматизация и смешивание снеков со специями, сахарной пудрой и вкусовыми добавками
• Производительность: 70 кг/час
• Диаметр барабана: 1000 мм
• Мощность: 2.2 кВт
• Габариты: 1600х1350х1500 мм
• Вес: 460 кг
• Материал: углеродистая и нержавеющая сталь
• Дополнительная опция: опрыскиватель
• Гарантия: 12 месяцев

Подбор оборудования

Для подбора укажите продукт, объем партии, требуемую производительность и условия эксплуатации. Специалист проверит совместимость модели с задачей и подготовит комплектацию.

Сравнение подходящих моделей

Для сравнения доступны Дражировочный барабан для нанесения специй SDS 300, Дражировочный барабан для нанесения специй SSM 600. Другие модели собраны в разделе дражировочные барабаны.

Поставка, настройка и гарантия

Компания КДМ поставляет дражировочные барабаны по России, помогает подобрать исполнение под продукт и производственную задачу, консультирует по настройке и эксплуатации. По запросу согласуются шефмонтаж и обучение персонала. Гарантия на оборудование составляет 12 месяцев.